Students' Report
Oct. 10, 2023 | Posted in
Reports, Jewelry Making , Student Reporter | Tags:
A.K., Jewelry Making
| Language:
Reporter: A. K. | Course:
Jewelry Making
Jewelry Making Summer Course (#1) – A. K.
One ring was completed on the second day of class. It was difficult because I had never used the tools before, but it was fun to learn new things.
2日目の授業でリングが一つ完成しました。今まで使った事ない道具で難しかったですが、新… [Read more]
Oct. 10, 2023 | Posted in
Reports, Summer Course , Student Reporter | Tags:
H.T., Summer Intensive Course
| Language:
Reporter: H. T. | Course:
Summer Intensive Course
Italian Home Cooking Summer Course (#1) – H. T.
We will take lessons in the kitchen of Mamma's house in Italy. The teacher always welcomes you with a kind and warm smile.
イタリアのマンマのお家の台所でレッスンを受けます。先生が優しくあたたかな笑顔でいつも出迎えてくれます。
The f… [Read more]
Oct. 05, 2023 | Posted in
Reports, Summer Course , Student Reporter | Tags:
H N, Summer Intensive Course
| Language:
Reporter: H. N. | Course:
Summer Intensive Course
Italian Home Cooking Summer Course (n5) – hn
Pic1
うさぎ肉を使った包み焼き。味付けはシンプルですが、中のチーズやワイン、ハーブの香りがしっかり付いていてとても美味しかったです。
Pic2
カントゥッチを作ってもらいました！イタリアではこれをコーヒーやヴィンサントにつけて食べるそうです。
Pic3
暑さが和らいできたのと、滞在最後の1週間ということでドゥオーモのクーポラやジョットの鐘楼に登… [Read more]
Oct. 04, 2023 | Posted in
Reports, Summer Course , Student Reporter | Tags:
Sacica M, Summer Intensive Course
| Language:
Reporter: Sachica M. | Course:
Summer Intensive Course
Gelato Course (n3) –sacica-m
こんにちは。
Gelatoコースを3週間受講しているSacica.mです。
今、このレポートを書いている私は既にコースを修了し、無事修了証もいただいた後なのですが、何度振り返っても、本当に素晴らしい毎日を送ることができました。
人生単位でみても、なかなか充実した3週間だったと思います。
今回は、その充実すること間違いなしのGelatoコース受講生の「ある一日」をご紹介したい… [Read more]
Oct. 03, 2023 | Posted in
Reports, Painting and Drawing , Student Reporter | Tags:
C.K., Painting and Drawing
| Language:
Reporter: C. K. | Course:
Painting and Drawing
Painting amd Drawing Summer Course (n14) CK
Pic 1
ルームメイトの友達がご飯を作ってくれました。
Pic 2
毎回ものすごくおいしいので家に帰るのが楽しくなります。
Pic 3
段々と上達してきた気がします。
Pic 4
私が来たときよりも観光客が増えてきていて街が常に賑わっています。
Pic 5
忘れてしまいそうですが素敵な街に滞在できているのはとても幸せな… [Read more]
Oct. 02, 2023 | Posted in
Reports, Summer Course , Student Reporter | Tags:
Chigusa I, Summer Intensive Course
| Language:
Reporter: Chigusa I. | Course:
Summer Intensive Course
Italian Home Cooking Summer Course (n2) – chigusa
2週目も盛りだくさんの内容に加え、イタリアのスローフードや年金問題にまで話題が広がり、終了時間を過ぎることもありました。地元の食材を大事にする、有機栽培や地産地消を実践したいがコストがかかる、日本もイタリアも悩みは共通です。
第 2週で習ったパスタ
上段「Carbonara」「Amatriciana」 下段「Pici Cacio e pepe」「Rigatoni… [Read more]
Sep. 30, 2023 | Posted in
Reports, Painting and Drawing , Student Reporter | Tags:
Tomomi W, Painting and Drawing
| Language:
Reporter: Tomomi W. | Course:
Painting and Drawing
Painting and Drawing Summer Course (#3) – Tomomi W
This is my first time using SANGUINE, and I like the way it feels better than a pencil.
初めてSANGUINEを使ったが、鉛筆より描き心地が好き。
The final stage of the work. After failing in the process of a… [Read more]
Sep. 29, 2023 | Posted in
Reports, Interior Design , Student Reporter | Tags:
Daniella Ruiz, Interior Design
| Language:
Reporter: Daniella Ruiz | Course:
Interior Design
Architectural Design One-Year Course (#14) – Daniella Ruiz
Week 2 Summary – This week I had my typical classes, art visit, and went to Riomaggiore over the weekend!
Pic1.
Sunday, September 10 | We went grocery shopping for the upcoming week. … [Read more]
Sep. 28, 2023 | Posted in
Reports, Bag Making & Leather Arts , Student Reporter | Tags:
Y.M., Bag Making & Leather Arts
| Language:
Reporter: Y. M. | Course:
Bag Making & Leather Arts
Bag Making Summer Course (n2) Y.M
サマーコース2週目は、『イタリアの家庭料理』の授業に参加しました。初日は、うさぎのお肉を使った料理などを学びました。ペットのイメージが強いうさぎを食べるのは少し抵抗感がありましたが、鶏肉のような味と食感で、野菜のソースの味とマッチしていて美味しかったです。
2日目は、ナポリの名物料理である『スパゲッティ・アッラ・プッタネスカ』を作りました。授業では作り方を学ぶだけでな… [Read more]
Sep. 27, 2023 | Posted in
Reports, Summer Course , Student Reporter | Tags:
Emi Y, Summer Intensive Course
| Language:
Reporter: Emi Y. | Course:
Summer Intensive Course
Italian Home Cooking Summer Course (#1) – Emi Y.
Italian Home Cooking class. The Italian Mamma teacher! Before the lesson, he always asks me if I would like to go to a cafe. The espresso brewed with the pistachio-colored Bicchiere (special… [Read more]
Sep. 27, 2023 | Posted in
Reports, Painting and Drawing , Student Reporter | Tags:
C.K., Painting and Drawing
| Language:
Reporter: C. K. | Course:
Painting and Drawing
Painting amd Drawing Summer Course (n13) CK
Pic 1
友人とアペリティーボをしました。おしゃれなお店が多くているだけで楽しいです。
Pic 2
友人と夕食を食べに行きました。写真を撮り忘れましたが、パスタが絶品で地元の人達で賑わっているような素敵なレストランでした。
Pic 3, 4, 5, 6
ルームメイトが毎日のように食事を作ってくれるのですが、お店で食べるのと変わらないくらい美味しい… [Read more]
Sep. 26, 2023 | Posted in
Reports, Summer Course , Student Reporter | Tags:
A.W., Summer Intensive Course
| Language:
Reporter: A. W. | Course:
Summer Intensive Course
Italian Home Cooking Summer Course (#1) – A. W.
This is my first time eating meat in my life. During the cooking process, we were given detailed explanations about the herbs that go well with the meat, and how to calculate the necessary s… [Read more]
Sep. 25, 2023 | Posted in
Reports, Jewelry Making , Student Reporter | Tags:
Riho A, Jewelry Making
| Language:
Reporter: Riho A. | Course:
Jewelry Making
Jewelry Making One-Year Course (#2) – Riho A.
I went to the Accademia Gallery. When I actually looked at the sculpture, I was amazed at the great powers of observation of the person who made it.
アカデミア美術館に行きました。実際にまじかで彫刻を見て、作った人の観察力のすごさ… [Read more]
Sep. 25, 2023 | Posted in
Reports, Summer Course , Student Reporter | Tags:
H N, Summer Intensive Course
| Language:
Reporter: H. N. | Course:
Summer Intensive Course
Italian Home Cooking Summer Course (n4) – hn
Pic1
朝晩は涼しく秋の気候になってきました。レッスンでは夏の食材を使って来ましたが、今回は冬野菜を使ったパスタを作りました。冬の料理を食べにまたフィレンツェを訪れたいです！
Pic2
オプションで取ったピザ、フォカッチャのレッスンです。フォカッチャは生地がオリーブオイルで泳ぐくらいの量のオイルを使うと知りびっくりしました。ピザと違って焼き上がりがカリッとしてる… [Read more]
Sep. 24, 2023 | Posted in
Reports, Bag Making & Leather Arts , Student Reporter | Tags:
Yuko U., Bag Making & Leather Arts
| Language:
Reporter: Yuko U. | Course:
Bag Making & Leather Arts
Bag Making & Leather Arts Summer Course (#1) – Yuko U.
This is the pouch we created in the first class. Marking Florence was difficult.
最初の授業で作成したポーチです。フィレンツェのマークが難しったです。
It was my first time using a leather sewing machine and it was d… [Read more]
Reporter: A. K. | Course: Jewelry Making
Jewelry Making Summer Course (#1) – A. K.
One ring was completed on the second day of class. It was difficult because I had never used the tools before, but it was fun to learn new things. 2日目の授業でリングが一つ完成しました。今まで使った事ない道具で難しかったですが、新… [Read more]
Reporter: H. T. | Course: Summer Intensive Course
Italian Home Cooking Summer Course (#1) – H. T.
We will take lessons in the kitchen of Mamma's house in Italy. The teacher always welcomes you with a kind and warm smile. イタリアのマンマのお家の台所でレッスンを受けます。先生が優しくあたたかな笑顔でいつも出迎えてくれます。 The f… [Read more]
Reporter: H. N. | Course: Summer Intensive Course
Italian Home Cooking Summer Course (n5) – hn
Pic1 うさぎ肉を使った包み焼き。味付けはシンプルですが、中のチーズやワイン、ハーブの香りがしっかり付いていてとても美味しかったです。 Pic2 カントゥッチを作ってもらいました！イタリアではこれをコーヒーやヴィンサントにつけて食べるそうです。 Pic3 暑さが和らいできたのと、滞在最後の1週間ということでドゥオーモのクーポラやジョットの鐘楼に登… [Read more]
Reporter: Sachica M. | Course: Summer Intensive Course
Gelato Course (n3) –sacica-m
こんにちは。 Gelatoコースを3週間受講しているSacica.mです。 今、このレポートを書いている私は既にコースを修了し、無事修了証もいただいた後なのですが、何度振り返っても、本当に素晴らしい毎日を送ることができました。 人生単位でみても、なかなか充実した3週間だったと思います。 今回は、その充実すること間違いなしのGelatoコース受講生の「ある一日」をご紹介したい… [Read more]
Reporter: C. K. | Course: Painting and Drawing
Painting amd Drawing Summer Course (n14) CK
Pic 1 ルームメイトの友達がご飯を作ってくれました。 Pic 2 毎回ものすごくおいしいので家に帰るのが楽しくなります。 Pic 3 段々と上達してきた気がします。 Pic 4 私が来たときよりも観光客が増えてきていて街が常に賑わっています。 Pic 5 忘れてしまいそうですが素敵な街に滞在できているのはとても幸せな… [Read more]
Reporter: Chigusa I. | Course: Summer Intensive Course
Italian Home Cooking Summer Course (n2) – chigusa
2週目も盛りだくさんの内容に加え、イタリアのスローフードや年金問題にまで話題が広がり、終了時間を過ぎることもありました。地元の食材を大事にする、有機栽培や地産地消を実践したいがコストがかかる、日本もイタリアも悩みは共通です。 第 2週で習ったパスタ 上段「Carbonara」「Amatriciana」 下段「Pici Cacio e pepe」「Rigatoni… [Read more]
Reporter: Tomomi W. | Course: Painting and Drawing
Painting and Drawing Summer Course (#3) – Tomomi W
This is my first time using SANGUINE, and I like the way it feels better than a pencil. 初めてSANGUINEを使ったが、鉛筆より描き心地が好き。 The final stage of the work. After failing in the process of a… [Read more]
Reporter: Daniella Ruiz | Course: Interior Design
Architectural Design One-Year Course (#14) – Daniella Ruiz
Week 2 Summary – This week I had my typical classes, art visit, and went to Riomaggiore over the weekend! Pic1. Sunday, September 10 | We went grocery shopping for the upcoming week. … [Read more]
Reporter: Y. M. | Course: Bag Making & Leather Arts
Bag Making Summer Course (n2) Y.M
サマーコース2週目は、『イタリアの家庭料理』の授業に参加しました。初日は、うさぎのお肉を使った料理などを学びました。ペットのイメージが強いうさぎを食べるのは少し抵抗感がありましたが、鶏肉のような味と食感で、野菜のソースの味とマッチしていて美味しかったです。 2日目は、ナポリの名物料理である『スパゲッティ・アッラ・プッタネスカ』を作りました。授業では作り方を学ぶだけでな… [Read more]
Reporter: Emi Y. | Course: Summer Intensive Course
Italian Home Cooking Summer Course (#1) – Emi Y.
Italian Home Cooking class. The Italian Mamma teacher! Before the lesson, he always asks me if I would like to go to a cafe. The espresso brewed with the pistachio-colored Bicchiere (special… [Read more]
Reporter: C. K. | Course: Painting and Drawing
Painting amd Drawing Summer Course (n13) CK
Pic 1 友人とアペリティーボをしました。おしゃれなお店が多くているだけで楽しいです。 Pic 2 友人と夕食を食べに行きました。写真を撮り忘れましたが、パスタが絶品で地元の人達で賑わっているような素敵なレストランでした。 Pic 3, 4, 5, 6 ルームメイトが毎日のように食事を作ってくれるのですが、お店で食べるのと変わらないくらい美味しい… [Read more]
Reporter: A. W. | Course: Summer Intensive Course
Italian Home Cooking Summer Course (#1) – A. W.
This is my first time eating meat in my life. During the cooking process, we were given detailed explanations about the herbs that go well with the meat, and how to calculate the necessary s… [Read more]
Reporter: Riho A. | Course: Jewelry Making
Jewelry Making One-Year Course (#2) – Riho A.
I went to the Accademia Gallery. When I actually looked at the sculpture, I was amazed at the great powers of observation of the person who made it. アカデミア美術館に行きました。実際にまじかで彫刻を見て、作った人の観察力のすごさ… [Read more]
Reporter: H. N. | Course: Summer Intensive Course
Italian Home Cooking Summer Course (n4) – hn
Pic1 朝晩は涼しく秋の気候になってきました。レッスンでは夏の食材を使って来ましたが、今回は冬野菜を使ったパスタを作りました。冬の料理を食べにまたフィレンツェを訪れたいです！ Pic2 オプションで取ったピザ、フォカッチャのレッスンです。フォカッチャは生地がオリーブオイルで泳ぐくらいの量のオイルを使うと知りびっくりしました。ピザと違って焼き上がりがカリッとしてる… [Read more]
Reporter: Yuko U. | Course: Bag Making & Leather Arts
Bag Making & Leather Arts Summer Course (#1) – Yuko U.
This is the pouch we created in the first class. Marking Florence was difficult. 最初の授業で作成したポーチです。フィレンツェのマークが難しったです。 It was my first time using a leather sewing machine and it was d… [Read more]