Reporter: Internship
Jun. 26, 2025 | Posted in
Culinary, Reports , Student Reporter | Tags:
K, Internship
| Language:
Reporter: K | Course:
Internship
Gelato Internship Course (#9) – K
(March 24)
Italian class starts at 9:00 and private class starts today. The teacher is listening carefully to see if there was anything I didn't understand in the previous classes, and teach… [Read more]
Jun. 24, 2025 | Posted in
Culinary, Reports , Student Reporter | Tags:
K, Internship
| Language:
Reporter: K | Course:
Internship
Gelato Internship Course (#8) – K
(March 17)
You should keep an eye on the City of Firenze's website regarding last week's alert. It is not an individual response, such as schools being contacted, but Maltempo, Firenze scuole… [Read more]
Jun. 04, 2025 | Posted in
Culinary, Reports , Student Reporter | Tags:
K, Internship
| Language:
Reporter: K | Course:
Internship
Gelato Internship Course (#7) – K
（3月10日）
この門を潜ると学校まであと15分、今日も頑張ります！今日のイタリア語授業は、イタリアならではの食材、卵と玉子料理、料理する時に必要な調理用語を学びました。また、レストランに行った際に必要な単語等もスライドを使って、先生が説明。英語で進む授業も、1ヶ月ちょっとで耳が慣れたせいか、違和感なくなってきている。わからないことを聞いても、英語かイタリア語で返ってくるが何とか… [Read more]
May. 22, 2025 | Posted in
Culinary, Reports , Student Reporter | Tags:
K, Internship
| Language:
Reporter: K | Course:
Internship
Gelato Internship Course (#6) – K
（3月3日）
9時からイタリア語の授業。スライドを使い、今日は日常生活で使う、バールで注文する時に役立つメニュー、スーパーに行くと選べない程ある種類のパスタ、道路標識、円状になっている？交差点・・・日常生活に特化した授業構成、ホント助かります。スーパーで、スパゲッティを買おうと思っても一列にひと棚全部パスタコーナー！横断歩道、信号はあっても車が来なければみんな渡る、逆に信号の無い… [Read more]
May. 01, 2025 | Posted in
Culinary, Reports , Student Reporter | Tags:
K, Internship
| Language:
Reporter: K | Course:
Internship
Gelato Internship Course (#5) – K
(February 24)
Rain, Italian class starts at 9:00. What did you do over the weekend to review last week? What did you eat this morning? We started with a conversation. Slide shows showed cook… [Read more]
Apr. 25, 2025 | Posted in
Culinary, Reports , Student Reporter | Tags:
K, Internship
| Language:
Reporter: K | Course:
Internship
Gelato Internship Course (#4) – K
（2月17日）
今日も9時からイタリア語授業。朝の通学路、同じ道を同じ時間に通っていたら、声をかけられるようになったので、学校までの経路を変えるようにしました。物を売りたい方や色々・・・。防犯対策しっかりして通っています。とにかく早歩きと携帯電話は見えないように。シークレットポーチ2つ、スキミング防止カードケース、鍵、コンパクト小銭入れ。これは日本から持ってきてよかったです。小銭… [Read more]
Apr. 16, 2025 | Posted in
Culinary, Reports , Student Reporter | Tags:
K, Internship
| Language:
Reporter: K | Course:
Internship
Gelato Internship Course (#3) – K
(February 9) Holiday
In the morning, I went for a walk for about an hour. Since I cook my own breakfast every morning, I decided to have an Italian-style breakfast at a bar today. I was plann… [Read more]
Feb. 19, 2025 | Posted in
Culinary, Reports , Student Reporter | Tags:
K, Internship
| Language:
Reporter: K | Course:
Internship
Gelato Internship Course (#2) – K
（2月3日）
今日は画像を使ってイタリア語レッスン。レッスンの後は、クラスメイトと散策兼ねてメルカートへ行きました。早速、習った言葉で、ジェラート購入を実践練習！Firenze発のボンタレンティ味と、苺。濃厚だけど甘すぎず、寒くても食べたくなる味でした。お店のロゴ入りサクサクのワッフルも美味しかったです。
（2月4日）
イタ… [Read more]
Feb. 12, 2025 | Posted in
Culinary, Reports , Student Reporter | Tags:
K, Internship
| Language:
Reporter: K | Course:
Internship
Gelato Internship Course (#1) – K
（1日目）
いよいよ留学生活スタート。時差でイタリア時間4時半起床。前日の23時到着で疲れているはずが、ワクワクで眠れませんでした。9時からのオリエンテーションでは、日本チーム、英語チームに分かれて現地スタッフさんが今後のスケジュール説明と同時に、イタリア生活で気をつけなくてはならないことを教えていただきました。スリ対策は、日本からシークレットポーチ二つ、スキミング防止カードケー… [Read more]
Jul. 05, 2017 | Posted in
Reports , Assistant Reporter | Tags:
Emi Ota, Internship
| Language:
Reporter: Emi Ota | Course:
Internship
Internship 22-Internship Course 2016
先日友達の家のテラスで誕生日会も兼ねたBBQを夜に行いました。
フィレンツェはすっかり夏です。
夜の涼しい時間帯にゆっくりみんなでワイワイBBQは最高です。
近い誕生日の友人が３人いたのでラッピングして似顔絵を描いてみました。
プレゼントには料理が得意な友人にトリュフの塩を選んでみました。喜んでくれてよかったです。
よく休日になるとテラスがあるお家では友人を呼んで食事しているのを見かけま… [Read more]
Jun. 09, 2017 | Posted in
Reports , Assistant Reporter | Tags:
Emi Ota, Internship
| Language:
Reporter: Emi Ota | Course:
Internship
Internship 21-Internship Course 2016
フィレンツェはだんだん日差しが強く夏になってきました。天気のいい日が続き、写真撮影日和です。
先日はウフィツィ美術館の外側がガーデンのようになっていて美しかったです。
シニョーリア広場前は朝は人が少なくて写真も撮りやすいです。
パラッツォベッキオでは簡単な結婚式を行われています。役所の中の結婚式はにお呼ばれしたことがありますが、素敵な絵がた… [Read more]
Jun. 02, 2017 | Posted in
Reports , Assistant Reporter | Tags:
Emi Ota, Internship
| Language:
Reporter: Emi Ota | Course:
Internship
Internship 20-Internship Course 2016
少し前の話になりますが、フィレンツェで開催されたMostra dell’ artigianatoというイタリアの職人さんたちが集まって作品を販売しているイベントに行ってきました。
靴、カバン、アクセサリー、雑貨、イラスト、インテリア、食品を見ることができ、アカデミアリアチの生徒さんたちにとっても、とても参考になる面白いイベントでした。
私はすごく素敵なアクセサリーを二つ購入しました。
入場券… [Read more]
May. 26, 2017 | Posted in
Reports , Assistant Reporter | Tags:
Emi Ota, Internship
| Language:
Reporter: Emi Ota | Course:
Internship
Internship 19-Internship Course 2016
先日ジュエリーコースの学生さんの、作品イメージ撮りをしてきました。
作品だけの写真は以前に撮影しましたが、今回は靴コースの生徒さんをモデルに撮影しました。プロのモデルかと思うほど表情が上手で、作り手のイメージに合わせた撮影も楽しく行うことができました。
撮影場所は学校の近くのセンプリチ庭園という植物園です。
学校から徒歩１５分くらいで入場料は３ユーロです。
http://www.… [Read more]
Apr. 27, 2017 | Posted in
Reports , Assistant Reporter | Tags:
Emi Ota, Internship
| Language:
Reporter: Emi Ota | Course:
Internship
Internship 18-Internship Course 2016
今回は、カバン制作コースのPennyさんにコースの感想や経験について伺いました。
（Penny’s report)
I open my heart to experience everything and then get a lot of enrichment and happiness.
The teachers are always willing to teach us how … [Read more]
Apr. 12, 2017 | Posted in
Reports , Assistant Reporter | Tags:
Emi Ota, Internship
| Language:
Reporter: Emi Ota | Course:
Internship
Internship 17-Internship Course 2016
イタリアもだいぶ暖かくなってきました。
４月はイタリアでも大きなイベントがあります。
『Pasqua』と言って、キリストが亡くなり３日後に復活した事を記念して祝う祭りで、イタリアの復活祭になります。
休みの前はイタリアで様々な挨拶がありますが、Pasqua前も同じようにあるようです。
「Buona pasqua!良いパスクアを！」
このパスクワでは皆春の訪れを喜ぶそうです。
この復… [Read more]
Mar. 21, 2017 | Posted in
Reports , Assistant Reporter | Tags:
Emi Ota, Internship
| Language:
Reporter: Emi Ota | Course:
Internship
Internship 16-Internship Course 2016
先日とある写真館を訪れました。そちらにはカメラマン歴６０年のベテランの方が現役で写真を撮られていて、いろいろなお話を聞くことができました。
スタジオには昔の古いカメラが置かれていたり古い写真が飾られていたり、まるで博物館のような場所。写真好きにはたまらない場所です。
昔のヨーロッパ貴族の写真を見ていると、まるで映画の世界です。
デジタル写真に時代は変わり様々な補正がされ、アートな写真が撮… [Read more]
Mar. 10, 2017 | Posted in
Reports , Student Reporter | Tags:
Emi Ota, Internship
| Language:
Reporter: Emi Ota | Course:
Internship
Internship 15-Internship Course 2016
友人の出産祝いのプレゼントを買いに行ってきました。
おもちゃ屋さんや子供服の店はあるのですが、好みやサイズ感がわからないので、小物やママグッズなどを探していたところ素敵な店に出会いました。
I went shopping for a newborn baby gift for my friend.
There are shops selling toys and baby clothes… [Read more]
Mar. 03, 2017 | Posted in
Reports , Assistant Reporter | Tags:
Emi Ota, Internship
| Language:
Reporter: Emi Ota | Course:
Internship
Internship 14-Internship Course 2016
映画館の横に併設されたDitta Artigianaleの３号店に行ってきました。
こちらの店は少しアメリカ系ですがとても美味しいcaffeが提供されています。
コーヒー豆にもとてもこだわっていて、イタリアではあまり馴染みのないハンドドリップコーヒーが飲める数少ないお店の中の一つです。
あまり知られていませんが、日本でトップのバリスタの方もこちらの店と関わっているので、ラテアートも素晴らしい… [Read more]
Feb. 24, 2017 | Posted in
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Emi Ota, Internship
| Language:
Reporter: Emi Ota | Course:
Internship
Internship 13-Internship Course 2016
イタリアには路上で絵を描いて街ゆく人を感動させてくれるアーティストさんがいます。
もちろんフィレンツェにも活躍するアーティストさんがいらっしゃるのですが、実は日本人の方も二人いらっしゃいます。
先日偶然彼らが描いているところをレブップリカ広場近くの通りで見ることができました。1日で絵を完成させるのですが、清掃車がくると消されてしまうこともあるそうで、そんな時はまたはじめから描くそうです。
ヨ… [Read more]
Feb. 17, 2017 | Posted in
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Emi Ota, Internship
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Reporter: Emi Ota | Course:
Internship
Internship 12-Internship Course 2016
２月第２週目にフィレンツェ料理学園で、名古屋文化短期大学の料理研修が行われました。
1日目
・調理実習 (手打ちパスタ２種)
・試食
２日目
・調理実習（フルコース：前菜、第一皿、メインデッシュ、デザート）
・試食
３日目
- 講義（トスカーナワイン、オリーブオイル、バルサミコ）、テイスティングを含む
- ピザレッスン実演（ピザ生地… [Read more]
Reporter: K | Course: Internship
Gelato Internship Course (#9) – K
(March 24) Italian class starts at 9:00 and private class starts today. The teacher is listening carefully to see if there was anything I didn't understand in the previous classes, and teach… [Read more]
Reporter: K | Course: Internship
Gelato Internship Course (#8) – K
(March 17) You should keep an eye on the City of Firenze's website regarding last week's alert. It is not an individual response, such as schools being contacted, but Maltempo, Firenze scuole… [Read more]
Reporter: K | Course: Internship
Gelato Internship Course (#7) – K
（3月10日） この門を潜ると学校まであと15分、今日も頑張ります！今日のイタリア語授業は、イタリアならではの食材、卵と玉子料理、料理する時に必要な調理用語を学びました。また、レストランに行った際に必要な単語等もスライドを使って、先生が説明。英語で進む授業も、1ヶ月ちょっとで耳が慣れたせいか、違和感なくなってきている。わからないことを聞いても、英語かイタリア語で返ってくるが何とか… [Read more]
Reporter: K | Course: Internship
Gelato Internship Course (#6) – K
（3月3日） 9時からイタリア語の授業。スライドを使い、今日は日常生活で使う、バールで注文する時に役立つメニュー、スーパーに行くと選べない程ある種類のパスタ、道路標識、円状になっている？交差点・・・日常生活に特化した授業構成、ホント助かります。スーパーで、スパゲッティを買おうと思っても一列にひと棚全部パスタコーナー！横断歩道、信号はあっても車が来なければみんな渡る、逆に信号の無い… [Read more]
Reporter: K | Course: Internship
Gelato Internship Course (#5) – K
(February 24) Rain, Italian class starts at 9:00. What did you do over the weekend to review last week? What did you eat this morning? We started with a conversation. Slide shows showed cook… [Read more]
Reporter: K | Course: Internship
Gelato Internship Course (#4) – K
（2月17日） 今日も9時からイタリア語授業。朝の通学路、同じ道を同じ時間に通っていたら、声をかけられるようになったので、学校までの経路を変えるようにしました。物を売りたい方や色々・・・。防犯対策しっかりして通っています。とにかく早歩きと携帯電話は見えないように。シークレットポーチ2つ、スキミング防止カードケース、鍵、コンパクト小銭入れ。これは日本から持ってきてよかったです。小銭… [Read more]
Reporter: K | Course: Internship
Gelato Internship Course (#3) – K
(February 9) Holiday In the morning, I went for a walk for about an hour. Since I cook my own breakfast every morning, I decided to have an Italian-style breakfast at a bar today. I was plann… [Read more]
Reporter: K | Course: Internship
Gelato Internship Course (#2) – K
（2月3日） 今日は画像を使ってイタリア語レッスン。レッスンの後は、クラスメイトと散策兼ねてメルカートへ行きました。早速、習った言葉で、ジェラート購入を実践練習！Firenze発のボンタレンティ味と、苺。濃厚だけど甘すぎず、寒くても食べたくなる味でした。お店のロゴ入りサクサクのワッフルも美味しかったです。 （2月4日） イタ… [Read more]
Reporter: K | Course: Internship
Gelato Internship Course (#1) – K
（1日目） いよいよ留学生活スタート。時差でイタリア時間4時半起床。前日の23時到着で疲れているはずが、ワクワクで眠れませんでした。9時からのオリエンテーションでは、日本チーム、英語チームに分かれて現地スタッフさんが今後のスケジュール説明と同時に、イタリア生活で気をつけなくてはならないことを教えていただきました。スリ対策は、日本からシークレットポーチ二つ、スキミング防止カードケー… [Read more]
Reporter: Emi Ota | Course: Internship
Internship 22-Internship Course 2016
先日友達の家のテラスで誕生日会も兼ねたBBQを夜に行いました。 フィレンツェはすっかり夏です。 夜の涼しい時間帯にゆっくりみんなでワイワイBBQは最高です。 近い誕生日の友人が３人いたのでラッピングして似顔絵を描いてみました。 プレゼントには料理が得意な友人にトリュフの塩を選んでみました。喜んでくれてよかったです。 よく休日になるとテラスがあるお家では友人を呼んで食事しているのを見かけま… [Read more]
Reporter: Emi Ota | Course: Internship
Internship 21-Internship Course 2016
フィレンツェはだんだん日差しが強く夏になってきました。天気のいい日が続き、写真撮影日和です。 先日はウフィツィ美術館の外側がガーデンのようになっていて美しかったです。 シニョーリア広場前は朝は人が少なくて写真も撮りやすいです。 パラッツォベッキオでは簡単な結婚式を行われています。役所の中の結婚式はにお呼ばれしたことがありますが、素敵な絵がた… [Read more]
Reporter: Emi Ota | Course: Internship
Internship 20-Internship Course 2016
少し前の話になりますが、フィレンツェで開催されたMostra dell’ artigianatoというイタリアの職人さんたちが集まって作品を販売しているイベントに行ってきました。 靴、カバン、アクセサリー、雑貨、イラスト、インテリア、食品を見ることができ、アカデミアリアチの生徒さんたちにとっても、とても参考になる面白いイベントでした。 私はすごく素敵なアクセサリーを二つ購入しました。 入場券… [Read more]
Reporter: Emi Ota | Course: Internship
Internship 19-Internship Course 2016
先日ジュエリーコースの学生さんの、作品イメージ撮りをしてきました。 作品だけの写真は以前に撮影しましたが、今回は靴コースの生徒さんをモデルに撮影しました。プロのモデルかと思うほど表情が上手で、作り手のイメージに合わせた撮影も楽しく行うことができました。 撮影場所は学校の近くのセンプリチ庭園という植物園です。 学校から徒歩１５分くらいで入場料は３ユーロです。 http://www.… [Read more]
Reporter: Emi Ota | Course: Internship
Internship 18-Internship Course 2016
今回は、カバン制作コースのPennyさんにコースの感想や経験について伺いました。 （Penny’s report) I open my heart to experience everything and then get a lot of enrichment and happiness. The teachers are always willing to teach us how … [Read more]
Reporter: Emi Ota | Course: Internship
Internship 17-Internship Course 2016
イタリアもだいぶ暖かくなってきました。 ４月はイタリアでも大きなイベントがあります。 『Pasqua』と言って、キリストが亡くなり３日後に復活した事を記念して祝う祭りで、イタリアの復活祭になります。 休みの前はイタリアで様々な挨拶がありますが、Pasqua前も同じようにあるようです。 「Buona pasqua!良いパスクアを！」 このパスクワでは皆春の訪れを喜ぶそうです。 この復… [Read more]
Reporter: Emi Ota | Course: Internship
Internship 16-Internship Course 2016
先日とある写真館を訪れました。そちらにはカメラマン歴６０年のベテランの方が現役で写真を撮られていて、いろいろなお話を聞くことができました。 スタジオには昔の古いカメラが置かれていたり古い写真が飾られていたり、まるで博物館のような場所。写真好きにはたまらない場所です。 昔のヨーロッパ貴族の写真を見ていると、まるで映画の世界です。 デジタル写真に時代は変わり様々な補正がされ、アートな写真が撮… [Read more]
Reporter: Emi Ota | Course: Internship
Internship 15-Internship Course 2016
友人の出産祝いのプレゼントを買いに行ってきました。 おもちゃ屋さんや子供服の店はあるのですが、好みやサイズ感がわからないので、小物やママグッズなどを探していたところ素敵な店に出会いました。 I went shopping for a newborn baby gift for my friend. There are shops selling toys and baby clothes… [Read more]
Reporter: Emi Ota | Course: Internship
Internship 14-Internship Course 2016
映画館の横に併設されたDitta Artigianaleの３号店に行ってきました。 こちらの店は少しアメリカ系ですがとても美味しいcaffeが提供されています。 コーヒー豆にもとてもこだわっていて、イタリアではあまり馴染みのないハンドドリップコーヒーが飲める数少ないお店の中の一つです。 あまり知られていませんが、日本でトップのバリスタの方もこちらの店と関わっているので、ラテアートも素晴らしい… [Read more]
Reporter: Emi Ota | Course: Internship
Internship 13-Internship Course 2016
イタリアには路上で絵を描いて街ゆく人を感動させてくれるアーティストさんがいます。 もちろんフィレンツェにも活躍するアーティストさんがいらっしゃるのですが、実は日本人の方も二人いらっしゃいます。 先日偶然彼らが描いているところをレブップリカ広場近くの通りで見ることができました。1日で絵を完成させるのですが、清掃車がくると消されてしまうこともあるそうで、そんな時はまたはじめから描くそうです。 ヨ… [Read more]
Reporter: Emi Ota | Course: Internship
Internship 12-Internship Course 2016
２月第２週目にフィレンツェ料理学園で、名古屋文化短期大学の料理研修が行われました。 1日目 ・調理実習 (手打ちパスタ２種) ・試食 ２日目 ・調理実習（フルコース：前菜、第一皿、メインデッシュ、デザート） ・試食 ３日目 - 講義（トスカーナワイン、オリーブオイル、バルサミコ）、テイスティングを含む - ピザレッスン実演（ピザ生地… [Read more]