Accademia Riaci
Student Reports
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Chiharu S.
Nationality: Japan
Course: Home Cooking
Program: Summer Course
Period: Jul. 3, 2023 –Jul. 15, 2023
料理が得意なわけではないのですが、少しでもマスターして日本でも再現できるようになることが目標です！
Jul. 20, 2023 | Posted in Reports, Summer Course , Student Reporter | Tags:Chiharu S, Summer Intensive CourseReporter: Chiharu S. | Course: Summer Intensive Course
Italian Home Cooking Summer Course (n2) – chiharu-s
Pic1カルチャービジットでピサに行ってきました！無料で中に入れる教会もあり、素敵でした。
Pic2レッスンで作った子牛のグリル。ソースもすごく美味しくておかわりしました！
Pic3フラットの近所のスーパー。ワインのセレクションの量の多さに驚きました。
Pic4ミケランジェロ広場。夕日が落ちてからまた雰囲気が変わって素敵でした。
Pic5革工房に行ってお土産を買いました。イニシャルを入れてくれて、職人さんと楽しく話せて大満足でした！
Pic6レッスンで作ったポルチーニのリゾット。ポルチーニを初めて食べましたが美味しかったです！
Pic7.ビステッカを食べに行きました。感動的な美味しさでした！お店の雰囲気も可愛くて楽しめました。
Pic8道でジャズを演奏していました。フィレンツェは5分歩けば誰かが演奏していて、夜の街歩きが楽しいです。
Pic9大好きなCarabeのジェラート。ちょっとシャリシャリしていて暑い日も食べやすい。大ファンになって最終日には2回行きました(笑)
Pic10魚貝のパスタ。金曜日はシーフードの日で、毎回すごく美味しくて楽しみでした！
Italian Home Cooking Course (#1) – Y.Y.
I am participating in a one-month Italian home cooki…
Language:
Reporter: Y.Y.
Course:
Italian Home Cooking
Textile Design Short Course (#25) – Tomomi W
On the morning of April 14, I returned to Japan.
…
Language:
Reporter: Tomomi W.
Course:
Textile Design
Italian Chef training / Home Cooking Course (#2) – T
A cute little sandwich shop right near the school.…
Language:
Reporter: T
Course:
Italian Culinary Arts
At Accademia Riaci, we are recruiting Course Reporters from our students. The students who are chosen to become Course Reporters are given 10 % of the tuition as their scholarship fee.
The Reporters who have submitted excellent reports will have his or her profile posted on our school website for the next 5 years as an alumnae and will be able to connect with their business chancesafter their graduation.
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