Archive for the ' Reports '

Mar. 29, 2024 | Posted in Reports, Jewelry Making , | Tags: , Reporter: A.T. | Course: Jewelry Making
Jewelry Making Short Course (#03) – A.T.

I finished my second piece in the Jewelry Making class! It is a grape leaf pendant top made of silver. Unlike the first ring, it took a little longer because of the welding between the parts… [read more]


Mar. 28, 2024 | Posted in Reports, Bag Making & Leather Arts , | Tags: , Reporter: Shiho M. | Course: Bag Making & Leather Arts
Bag Making Short Intensive Course (#1) – Shiho M

レッスンの様子です。 いろいろな形状のバッグに挑戦しました。 サンタ・マリア・デル・フィオーレ大聖堂 シニョーリア広場 アカデミア美術館 ダヴィデ像の大きさがよくわかります! イタリア版シュークリーム(ビニエ)や、イタリアといえばのジェラート! パニーニ!どれも美味しかったです。 … [read more]


Mar. 27, 2024 | Posted in Culinary, Reports , | Tags: , Reporter: Ken K. | Course: Italian Culinary Arts
Chef Training Course (#1) – Ken K

シェフ養成コースの調理レッスンの様子。 主任のフランチェスコ先生から直接学べます。 先生と生徒の距離が近いのも嬉しい魅力。 レッスンで一緒に学ぶ仲間との一コマ。 異国の地で切磋琢磨する仲間に出会えるのも留学の醍醐味です。 ある日のレッスンの様子。 日本ではあまり使わない食材に出会うこともたくさん。全てが貴重な経験です。 … [read more]


Mar. 22, 2024 | Posted in Culinary, Reports , | Tags: Reporter: Y. M. | Course:
Gelato Course (n1) – Y.Mu

とても貴重な経験ができました。 帰国後、イタリアで学んだ事を生かし日本のジェラート屋さんで働いています! 色々とサポートしていただき有難う御座います。 2週間の留学は本当にあっという間でしたが、その中で授業がお休みの日はピサとヴェネツィアに行くことが出来ました! 初日は高速列車のチケットの買い方も分からなかったのですが… [read more]


Mar. 21, 2024 | Posted in Culinary, Reports , | Tags: , Reporter: Kunihiko I. | Course: Italian Home Cooking
Italian Home Cooking Course (#1) – Kunihiko I

This second time, I took a 4-week course in Italian home cooking with Japanese interpretation. 2回目の今回は、日本語通訳付きイタリア家庭料理4週間コースを受講しました。 A scene from the lesson. Lots of tomato sauc… [read more]


Mar. 20, 2024 | Posted in Reports, Textile Design , | Tags: , Reporter: Tomomi W. | Course: Textile Design
Textile Design Short Course (#22) – Tomomi W

I have been painting flowers for 18 hours this week and am nearing completion. 今週は18時間ほど花を描き続け、完成が間近となってきました。 Assuming a 23cm-diameter plate as the center of the painting, I adde… [read more]


Mar. 19, 2024 | Posted in Reports, Jewelry Making , | Tags: , Reporter: A.T. | Course: Jewelry Making
Jewelry Making Short Course (#02) – A.T.

For breakfast, I often make sandwiches and other dishes. A fried egg with soy sauce is all you need to make it taste Japanese! Bagged apples are cheap, but Italian apples are very sour and a… [read more]


Mar. 10, 2024 | Posted in Reports, Textile Design , | Tags: , Reporter: Tomomi W. | Course: Textile Design
Textile Design Short Course (#21) – Tomomi W

I finished the floral pattern for the assignment given by Ms. Gioia. ジョイヤ先生から頂いた課題の花柄が完成しました。 Now I am practicing drawing a floral pattern without a rough sketch. 今は下絵を描かずに花柄を… [read more]


Mar. 08, 2024 | Posted in Reports, Textile Design , | Tags: , Reporter: Tomomi W. | Course: Textile Design
Textile Design Short Course (#20) – Tomomi W

Me working with Ms. Gioia, part 1. Under the influence of seeing the carnival the other day, I wanted to paint something very bright, so I decided to make a T-shirt with a sun pattern. ジ… [read more]


Mar. 07, 2024 | Posted in Reports, Jewelry Making , | Tags: , Reporter: A.T. | Course: Jewelry Making
Jewelry Making Short Course (#01) – A.T.

In the first class, we practiced cutting a brass plate with a thread saw and made a simple ring. The teacher was very kind and the interpreter was a jewelry specialist and very reliable. … [read more]



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