Accademia Riaci
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Reporter
Y.A.

Nationality: Japan
Course: Home Cooking
Program: Summer Course
Period: May 8, 2023 –Jul. 14, 2023

2年前に退職をしてずっと行きたかった海外留学を計画していたのですが、コロナの影響で断念することになりました。それから今までしてこなかった料理作りを始めました。レシピサイトで新しい料理に挑戦していくなかで、もっといろんな料理を作れるようになりたいと思うようになりました。そこで今回海外留学も出来て、料理も教えて下さる家庭料理のサマーコースに参加させていただく事にしました。

Jun. 20, 2023 | Posted in Reports, Summer Course , | Tags:, Reporter: Y.A. | Course: Summer Intensive Course

Italian Home Cooking Summer Course (n5) – YA

Home Cooking blogPic 1
中央市場へ行ってきました。選べないぐらいたくさんのお店が並んでいてまた来ようと思いました。
Pic 2, 3
休日同じ家庭料理のコースの人たちと晩ご飯を作りました。とても美味しかったです。
Home Cooking blogPic 2
Home Cooking blogPic 3
Pic 4, 5
毎月第1日曜日はイタリアの国立美術館は入場無料になると聞いて、ウフィッツィ美術館へ行ってきました。学生時代教科書に掲載されていた世界的に有名な絵画を間近で見る事が出来て、感動しました。
Home Cooking blogPic 4
Home Cooking blogPic 5
Home Cooking blogPic 6.
レッスンでうさぎの肉を使った料理を作りました。調理前の状態を見たのは初めてでした。
Home Cooking blogPic 7.
火曜日だけ開催されているカッシーネ市場へ行ってきました。スーパーマーケットより野菜、果物が安くてびっくりしました。
Pic 8, 9
カルチャービジットで、今週はワイナリーへ連れて行ってもらいました。
Home Cooking blogPic 8
Home Cooking blogPic 9

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