Accademia Riaci
Student Reports
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Tomoko B.
Nationality: Japan
Course: Home Cooking
Program: Summer Course
Period: May 8, 2023 –Jul. 28, 2023
Aug. 01, 2023 | Posted in Reports, Summer Course , Student Reporter | Tags:Tomoko B., Summer Intensive CourseReporter: Tomoko B. | Course: Summer Intensive Course
Italian Home Cooking Summer Course (n11) – tomoko-b
Pic1イタリアに来て野菜不足を感じる様になり、野菜サラダをあえて食べる様にしてます。
Pic2路上ペインティング。
Pic35月にオープンしたスターバックス。イタリアのエスプレッソに疲れてきたのかな？いつも観光客で賑わってます。
Pic4山羊のミルクで作られたカプリーノチーズ。初めてのお味。
Pic5カプリーノチーズを使ってニョッキソースを作りました。
Pic6朝市ではアンティークな物から生ハムや野菜果物が売られてました。
Pic7.朝市
Pic8朝市
Pic9Castiglioncello. 遠足で連れて行って貰いました。毎日暑いと海辺が恋しくなりますね。
Pic10イタリア、サルディーニャ島の地ビール Ichnusa イクヌーザ。4.7%アルコール、ラガーですが、少し苦味があって私好みです。
Furniture Restoration Summer Course (#2) – R.T.
On the 9th day, I created a frame with floral inla…
Language:
Reporter: R.T.
Course:
Woodworking
Interior Design Summer Course (#2) – S.M.
The first Sunday of the month is when Florence's mus…
Language:
Reporter: S.M.
Course:
Interior Design
Furniture Restoration Summer Course (#1) – R.T.
Classes are held in the workshop of a master craftsm…
Language:
Reporter: R.T.
Course:
Woodworking
At Accademia Riaci, we are recruiting Course Reporters from our students. The students who are chosen to become Course Reporters are given 10 % of the tuition as their scholarship fee.
The Reporters who have submitted excellent reports will have his or her profile posted on our school website for the next 5 years as an alumnae and will be able to connect with their business chancesafter their graduation.