Accademia Riaci
Student Reports
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Y.N.
Nationality: Japan
Course: Italian Home Cooking
Program: Short Course
Period: Mar. 3, 2025 – Mar. 14, 2025
I participated in a 2-week Italian home cooking course with a friend from college..
イタリアで、本場のイタリア料理を習いたいと思っていました。
大学の友人と2週間のイタリア家庭料理コースに参加しました。
Apr. 10, 2025 | Posted in Culinary, Reports , Student Reporter | Tags:Y.N., Italian Home CookingReporter: Y.N. | Course: Italian Home Cooking
Italian Home Cooking Short Course (#1) – Y.N.
「留学すっごく楽しかったです。友達も出来ました！ありがとうございました。 イタリア大好きになりました！またいつか足を運びます！」
Italian Home Cooking Lesson
I learned a lot of Italian home cooking during my 2 weeks of study abroad!
Italian food at restaurants is great, but the warm recipes that you can only taste at home will warm your heart.
イタリア家庭料理レッスン
2週間の留学で、たくさんのイタリア家庭料理を学びました！
レストランで食べるイタリア料理も最高ですが、家庭でしか味わえないあたたかいレシピに心もほっこり。
My friends and I also went to Venice! We enjoyed a meal by the canal.
In Pisa, I took a picture of the Leaning Tower of Pisa from the top of the tower with the cupola!
観光も楽しんで！
友達とベネツィアへも足を伸ばしました！運河のそばで食事を楽しみました。
ピサではピサの斜塔の上からクーポラと一緒に写真を撮りました！
We enjoyed Italian style breakfast, Florence’s famous Lampredotto, and other things from our daily life..
イタリア留学生活も満喫
イタリアスタイルの朝食やフィレンツェ名物ランプレドットなど、普段の生活からすっかりイタリア・スタイルを満喫しました。
最後はみんなでディプロマを持って先生と記念撮影！
Chef Training Course (#1) – K.S.
Various encounters
様々な出会い
at torattoria…
Language:
Reporter: K.S.
Course:
Italian Culinary Arts
Gelato Internship Course (#4) – K
（2月17日）
今日も9時からイタリア語授業。朝の通学路、同じ道を同じ時間に通っていたら、声をかけられ…
Language:
Reporter: K
Course:
Internship
Gelato Internship Course (#3) – K
(February 9) Holiday
In the morning, I went for a w…
Language:
Reporter: K
Course:
Internship
At Accademia Riaci, we are recruiting Course Reporters from our students. The students who are chosen to become Course Reporters are given 10 % of the tuition as their scholarship fee.
The Reporters who have submitted excellent reports will have his or her profile posted on our school website for the next 5 years as an alumnae and will be able to connect with their business chancesafter their graduation.