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Accademia Riaci
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Reporter
Makoto S

Nationality: Japan
Course: Gelato
Program: Gelato Course
Period: Jul. 31, 2023 –Sep. 8, 2023

こんにちは、Makoto S です。ジェラートについて学ぶためにフィレンツェに来ました。私はつい最近までがんの治療で抗がん剤治療をしていました。その治療中、私を支えてくれたのがジェラートでした。そんなジェラートを本場で学びたいなと思い、退院3ヶ月で主治医に無理言ってイタリアに来ました。私がそうだったように、いつか、誰かの日常の一部であったり、病気で食事が辛い人、終末期で固形物食べられない人が食べられるようなジェラートを作りたいなと思っています。

Aug. 31, 2023 | Posted in Uncategorized , Profile Student Reporter | Tags:Makoto SReporter: Makoto S | Course:

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Course: Painting and Drawing

At Accademia Riaci, we are recruiting Course Reporters from our students. The students who are chosen to become Course Reporters are given 10 % of the tuition as their scholarship fee.
The Reporters who have submitted excellent reports will have his or her profile posted on our school website for the next 5 years as an alumnae and will be able to connect with their business chancesafter their graduation.