Accademia Riaci
Student Reports
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May. 29, 2023 | Posted in Senza categoria , Student Reporter | Tags:Tomoko B., Summer Intensive CourseReporter: | Course: Summer Intensive Course
Italian Home Cooking Summer Course (n1) – tomoko-b
この日はリゾットを作りました。日本では珍しいアーティチョーク入りです。
イタリアならではのお味ですね。
レッスンがお休みの日に同じクラスの方と列車でヴェネツィアへ行きました。
水の都ヴェネツィア。ムラーノ島にも遠征してとっても楽しかったです♪
朝９時過ぎ。ドゥオモの横を通って授業に行きますが、既に沢山の観光客が列を作って並んでます。
手作りラザニアパスタ。ドイツ人のクラスメイトと。
ArtVisit.サマーコースの特典の１つ。毎週１回歴史ある街を日本語と英語のガイドさんが案内説明して下さるのでよりフィレンツェが身近に感じる事が出来ます。
Cultural Activity. これもサマーコースの特典の１つで、月に２回遠足に連れて行ってくれます。今回はSiena。バスに約80分程揺られて行きました。バスの車窓から見たトスカーナの田園風景は絵画の様で癒されます。
Chef Training Course (#3) – Ayaka S
Preparation at a famous restaurant
In the preparati…
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Italian Culinary Arts
Gelato Internship Course (#5) – K
(February 24)
Rain, Italian class starts at 9:00. …
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Internship
Chef Training Course (#2) – Ayaka S
Northern Italian Cooking Lesson
Tagliatelle Bologne…
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Course:
Italian Culinary Arts
At Accademia Riaci, we are recruiting Course Reporters from our students. The students who are chosen to become Course Reporters are given 10 % of the tuition as their scholarship fee.
The Reporters who have submitted excellent reports will have his or her profile posted on our school website for the next 5 years as an alumnae and will be able to connect with their business chancesafter their graduation.